Julien Bourdoiseau est doyen honoraire de la Faculté de droit, d'économie et des sciences sociales de Tours, Julien Bourdoiseau est spécialiste du droit de la santé, des assurances et de la protection sociale. Membre du Haut conseil pour l'avenir de l'assurance maladie (Hcaam) et administrateur d'une Urssaf, le droit et l'économie de la sécurité sociale sont au cœur de ses enseignements et recherches individuelles et collectives.
Ses deux derniers articles, La compensation des dommages corporels de masse ou la concurrence des services publics, in Mélanges Leduc, LGDJ, 2025 ; L'évolution de la responsabilité de l'entreprise dans la survenance du risque professionnel : d'une dette d'argent de l'employeur à une créance de réparation du salarié ?, Dr. soc. 2025. 178.